Apertura mezz’ora prima della degustazione. Servire a temperatura 18-20° C. Gradi 14 % vol.
Garda Classico Rosso Superiore Marsadri è prodotto con le qualità di uve tipiche della Valtenesi: Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese. Le uve migliori vengono selezionate, raccolte e subiscono un leggero appassimento in una stanza ad umidità controllata.
Rosso granato intenso, armonioso, persistente e maturo. Profumo di bacche rosse e spezie, leggero retrogusto di liquerizia. Possiede una notevole struttura ed un gusto rotondo che lo rendono particolarmente piacevole al palato.
Si sposa ottimamente con carni rosse e selvaggina arrosto, spiedo alla bresciana e formaggi stagionati.
Il Rosso del Pioppo nasce dalla storia della nostra famiglia. Il Pioppo Nero, Populus Nigra, albero che raggiunge altezze straordinarie, è diffuso lungo i rivali dei nostri fossi e nelle terre padane. In passato soltanto pochi esperti si occupavano delle potatura: i nostri avi. Grazie al loro coraggio e alla loro perizia vennero soprannominati “I Piupì” Il nostro rosso, frutto di mani esperte, li ricorda nella dedizione e nell’audacia.